云吞~相信大家都吃过,而且还是经常吃。可能有的人喜欢出去吃,也有的人喜欢自己在家里面吃。而我喜欢去外面吃的同时还喜欢自己做,特别是在外面吃到好吃的就想回家尝试着做。今天的云吞的做法,相信很多人都没有尝过过,下面我来带大了见识不下我的创新云吞做法。

云吞馅可以根据个人喜欢自行搭配,我们家孩子平时不喜欢吃红萝卜,所以我把红萝卜切成沫和猪肉拌一起来做馅。这种云吞包没的特点是:皮不会粘在一堆,好吃又好煮,特别利于我接下来要做的动作。

接下来重点来了,对~你没有看错,云吞也可以煎着吃。首先热油将云吞下锅摆放好,然后慢火将一边煎成金黄色后翻过另一边,记住一定要小火,重要的事情说三遍,云吞的皮比较薄,大火一煎就会糊掉的。

待两边都煎成金黄色后,怕馅还不熟,所以加水盖上锅盖焖2分钟,一盘色泽鲜艳,味道鲜美的煎云吞就做好了。这种云吞的吃法你是不是没有尝试过呀,偷偷告诉你,真的很好吃滴哦。我们家小屁孩那么挑食的人,把这里的一半都吃完了,还让我下次再给他做。