春沙仁清蒸排骨,如果有胃不舒服的的友友们可以常吃

2017-01-02 20:39

听说我们这个晒美食的活动要结束了,可是我还有一个非常好的菜肴推荐给大家呀!所以趁着这个尾声赶紧来把帖子发出来,特别选了这个宵夜时间来发,当然就是为了诱惑你们。

新鲜排骨一条,洗好剁成小块,如果可以当然是自己剁最好,但我是个懒人,而且特别害怕剁骨头之类的,所以都是买的时候顺便让人家帮我剁好。

剁好排骨那就简单多了,只要用清水洗干净,好沥干水分,加入盐、鸡粉、酱油、料酒和生粉等调料,腌15到20分钟。在腌排骨的这个空闲里,今晚的另一个主角要出场了,具有暖胃养胎功效的春沙仁,是老公家乡的特产用来蒸排骨或蒸鱼都非常的好吃,不过要把沙仁里面的子剁碎才能更好的出味。

剁好春沙仁的同时,排骨也腌得差不多了,锅中加水

烧开后放入排骨蒸十八分钟,香喷喷的沙仁排骨就可以出锅了。美味的同时又养生,如果有胃不舒服的的友友们可以常吃哦,春沙仁药店里都有卖的,就是价格稍贵点。

宵夜时间的诱惑,有没有诱惑到你?

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