以前到欧洲，总是会出现吃饭的问题。不是吃不饱，也不是吃的不好。自由行出来，去哪里吃都是自己决定的，一般都要选取有特色的餐厅，吃所到地区的特色菜或是有名的餐厅。所谓出问题，是因为我的中国胃，基本上三天西餐之后，就有些厌倦了，心里想，嘴里想，胃里更想来点中国味道的吃食，至少也是亚洲味道吧。记得去阿尔巴挖白松露那次，几家米其林餐厅吃过后到了米兰，大董先生又订了一家米其林餐厅，在前往的路上，我和徐小平老师看到一家门口用中文写着上海小笼包的餐厅，毫不犹豫的离开大部队，冲进餐厅里吃了一笼小笼包、一碗辣酱面还有一份煎饺。简单的中国味道安抚了我们的渴望，终于有力气继续在米兰闲逛了。这次到法国的几天来，没有吃过中餐，只是在巴黎吃了两顿不靠谱（用不喜欢可能更合适）的亚洲风味后，还是觉得直接吃西餐（法餐）比较靠谱，至少到现在胃还没有提意见，所吃过的法餐都还喜欢。不知道这次是吃的对了还是我的胃逐渐适应了西餐的奶油和奶酪，总之是喜欢上了法国的饮食。
在凯唯尼亚克的晚上，蚝场主人夫妇带我们去镇里的一家餐馆吃晚餐。八点多的街道上已经没有什么人了，路易斯港也是静悄悄的，只有偶尔驶过的汽车给安静的街道增加一点动静。十分钟的车程，餐馆到了。
餐馆开在一栋老房子里，门口的水牌上写着是日推荐菜。
推荐菜，看价格不算贵。
记事板上说的是什么我也不知道
餐厅开在小镇上，面积不大，厨房设在地下室里。餐馆的前半部摆着许多酒，一般的在8欧元左右，5、6欧元的也有不少，最贵的一瓶锁在酒柜里，标价是850欧元。来的基本上是周边的客人。餐厅服务员和那些吃饭的客人都很熟，一边服务一边聊着。也许是开在小镇上也许是来的都是熟人，这家餐厅的菜单只有法文没有英文，好在店员可以讲英语，我们对着法文的菜单用英语点了菜。?
用南瓜、胡萝卜、花椰菜做的汤，甜甜糯糯的喝着很舒服。
鸭胸肉裹着奶酪芯的前菜。
螃蟹肉做的春卷
小牛脸肉配煮熟的胡萝卜、土豆
牛排
加了海鲈鱼的Risotto
酒腌梨、小饼干、冰激凌、巧克力和焦糖组合成的甜品。
巧克力舒芙蕾。吃掉它的朋友叫它心太软，就是熔岩巧克力了。
虽然是家小餐馆，可大家吃的很开心。出品获得了大家一致的赞扬。专写奢华酒店评论的Coco说，这家餐厅的出品不亚于广州深圳五星级酒店里西餐厅的水准，如果刻薄一些的说，和这家餐厅的出品相比，真不敢认为在那些西餐厅吃的法餐是法国菜。我也有这样的感受，只是没有Coco那般犀利敢说。想想这也正常，毕竟是在法国，毕竟是当地人来光顾的多，做出该有的法国味道是这种餐馆的基本素质。我们这些外来者的法餐经验有限，很难评价味道是否正宗，事实上也不用管人家是否正宗，关键是自己觉得好吃不好吃，喜欢不喜欢吃。在一顿海鲜盛宴之后还能觉得好吃，还能把所有的菜都吃完，也就表明了态度。就餐时，服务生对我们摄影师先各种角度拍照然后才吃的做法很感兴趣，经常过来看摄影师拍照，看到小片觉得把他们的菜拍的很美很诱人，开心的送了我们一人一份甜品。
离开餐馆时，蚝场主人夫妇告诉我们，这家小镇餐馆虽然没有米其林星星，但它是米其林推荐餐厅。难怪感觉他们的出品不错呢。
