1. 莲蓬头堵了，在塑料袋里倒点醋，扎在喷头上泡一个晚上试试。
2. 切蛋皮时，蛋黄有时候会粘在刀上。但如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮了。当然也可用丝线把蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。
3. 牙膏也有洁肤功能，洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
4. 豆腐一般都会有一股卤水味，豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不仅口感好而且味美香甜。
5. 砧板防裂:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂上三四遍，油干后即可使用，这样砧板会经久耐用。
6. 煮饭不宜用生水。因为自来水含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
7. 打皱的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。
8. 咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可去除。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。
