一说湖南安化，人们一下就想到黑茶。广告很厉害，潜移默化地进入了人们的脑子里，稍有牵引，马上浮现出来，消费时代着实厉害，它也在控制着人。
安化的黑茶确实有名，但不是现在有名。最早有此记载的是唐朝，唐皇以产地（安化县渠江镇）赐名：渠江薄片。尤其到了明代，安化黑茶被定为贡茶，也从此成为中国黑茶最大的生产基地。
安化，属湘中的梅山文化核心区域，学者将这种神秘古朴的民间原始文明文化生态，称作巫文化。梅山文化不仅在安化、新化一带，而且覆盖了湖南四分之三的地域，也就是我们现在说的湘楚文化，比如宗教信仰、民间风俗习惯等等，都是黄河流域的人们没有见识过的。
安化，古已有之，但没有县制名字，为长沙郡或益阳县管辖。晚唐，藩镇割据，湘中梅山土著民族攻击县城，不听朝命，要求州不要统，县也不要辖。这种局面，历经五代至北宋中期，没有变化。什么时候有县的名字呢？起于宋代。有史料记载：“本为梅山蛮地，宋熙宁六年，收复其地，置安化，”取“归安德化”之意。
人们都知道安化的黑茶，但是，不一定知道安化的廊桥。一说廊桥，自然会想到《廊桥遗梦》，那是浪漫爱情，以一桥系之，而安化廊桥，却是与那里人们的生活密切相关。安化人，管这种桥，叫风雨桥。
为什么安化人要修建那么多廊桥呢？是因为本地黑茶的运输。茶马古道，说得是西南地区，以马帮为运输工具的民间商贸通道，而湖南也有一条运茶古道，由资水向北进洞庭湖到汉口，经襄樊到山西太原，北上张家口到库伦，再到中俄边境的恰克图，通向俄罗斯和欧洲腹地。
安化地名就是平安的意思，而安化人修那么多风雨桥，就是为了让这些桥，与驿站、码头、渡口相连，形成一张交通网，让运茶人安全、快捷，让自己的茶卖得更好。他们每家每户出钱建桥，还要选出负责人的人，来守桥护桥。还有一个乡人自我管理的组织，叫桥会，负责建桥筹款、建桥、看桥、修缮等一系列的问题。为了共同的利益，他们团结起来。
安化境内多河流，且雨季凶猛。所以，安化人在风雨桥的主桥墩上，都石刻出巨大的蜈蚣浮雕。他们相信“蜈蚣克龙”的说法，靠蜈蚣护好桥墩，让桥稳固，让过桥运茶的人顺畅。是啊，买茶的客商来了，卖茶的马队出去了，这里的茶，才能卖出去，大家才受益。
安化是一个自己借势挣出来的县名，这样的名字，在中国地名上很少见；安化，也有茶马古道，同样为人鲜知；安化廊桥，连接起产茶区以及外运的通道，依然不为外人所知。这样的地名，很吸引我。因为我从一个个这样的地名里，知道了当地的文化、风俗习惯，以及这些东西背后的历史渊源。
文化是一个民族的根，也是一个人的根。跟我一样，喜欢中华文化的读者，请关注我：醉草入微。中华文化博大精深，若有不对不妥之处，敬请批评指正。
