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【鲁菜】--醋溜白菜
食材明细白菜500克葱10克姜5克蒜3瓣花生油30毫升盐5克白糖20克醋20毫升酱油10毫升味精2克酸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤3 葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。2 切成小块。4 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。1 先把白菜洗净。6 炒制白菜帮变软。7 然后放入白菜叶翻炒。5 先放入白菜帮翻炒。
9 出锅装盘,即可享用。8 倒入调料汁翻炒片刻即可。