海南黄花梨属于豆科蝶形花亚科黄檀属植物，学名为“降香黄檀”。

海南黄花梨又分油梨和糠梨两种，材质、色泽、纹路也因品种、生长地域、气候环境不同而有很大差异。上品为“油梨”，生长、成材慢，油性大，颜色深。糠梨颜色较浅，油性较少，分量较轻，纹理更明显一些。

海南黄花梨属于黄檀属香枝木类，是黄檀属中材质最好的木种。

由于成材缓慢、大料难得，海南黄花梨在明末清初就已接近绝迹。只留下若干物证和一个传说。