作为水果生产商和出口商的智利已在中国市场上占据了一个特殊的地位。智利的樱桃是在中国买家和进口商中最受欢迎的，对其鳄梨的消费也在稳步增长。智利是第一批获准出口水果到中国的西方国家之一，目前除了樱桃和鳄梨，还供应猕猴桃、苹果、葡萄、李子、蓝莓。现在，这个国家已经成为中国顶级的新鲜农产品的供应商之一。
智利的出口经历了令人印象深刻的增长轨迹。在2008年，出口的新鲜水果中，只有8%被销往亚洲，主要是日本和韩国。到2015年，从出口值来看，智利已成为中国的第二个最大的供应商，向中国出口价值近十亿美元的新鲜农产品。
智利的出口的成功的根源在于一个联合的国内产业，该产业得到了强大的贸易协会的支持，该协会是一个积极支持智利国家质检总局和一个基于中国的由一个专门的文化部门所代表的专用的智利大使馆的政府部门。
三股力量齐发力
Alvaro Aspee已经在中国的新鲜农产品行业工作了6年。他曾经任在中国的智利大使馆农业部门的代表，任期4年，这期间，他参观了25个省市区、50多个城市的批发市场。
Alvaro说：“智利已经在中国有了一个巨大的跳跃。我们可以从三个方面来解释该国的成功。首先，智利大使馆已经任命了一名全职的农业工作人员，来负责该国的农业投资。十多年来，中国一直被认为是智利的主要出口市场。此外，在中国的智利团队与智利国家质检总局进行紧密合作。智利国家质检总局经常访问中国，并与中方合作，提供培训项目和研讨会。最后，私营部门一直很支持，且在整个过程中乐于投资。种植者和出口商都是通过组织工作得很好的行业协会参与其中的。该协会对市场有一个很好的了解，并与智利和中国的合作伙伴进行沟通。在中国的智利大使馆，与国家质检总局和贸易协会共同努力，试图了解中方对什么感兴趣。”
得益于互惠贸易
“智利经济受到众多自由贸易协定的支持。智利是世界上拥有最广泛的自由贸易协定的国家之一。智利欢迎外国产品和生产，这是智利成功建立市场准入的主要原因之一。反季节性是有助于成为解释其获得市场准入的论点，这可使其产品不与中国国内的生产商形成竞争。然而，这只是解释的一部分。在智利的所有种植产品都具有反季节性，但只有少数可以出口到中国。我们的出口受到相互贸易和相互协定的支持。例如，中国农业部在天津附近有一个合资农场项目。在这里，智利种植者向中国种植者展示如何种植智利水果品种。通过这样的项目，智利的代表们可以将信息回馈给他们的中国同行，而不仅仅是‘需求方’。”
仔细谈判是关键
不仅确保市场准入是重要的，贸易协议的可行性也是一个进入新兴的出口市场的关键。
“与任何其他合同一样，一方需要一份允许另一方工作的合同。议定书的每一个条款对降低成本，使商业化出口变为可行的都是重要的。有时，会存在误解，或处理不当的情况。如果协议谈判进程被推进地太快了，不考虑到整个过程，那么原来的协议可能是不够的。改变任何协议，又是一个漫长而缓慢的过程。中国国家质检总局一步一步地推进。如果协议在开始时出错，将需花费大量的时间和代价来改变。这将是浪费时间，这些时间可以用来就其他水果进行谈判。就智利的情况而言，则不需要重新谈判协议，因为从一开始，一切都协商及组织得很好。这使得代表团可以立即对产品进行协商。”
“例如，对鳄梨市场准入的谈判花了很长时间。起初，国家质检总局坚持认为鳄梨是一种水果，因此可能会导致果蝇进入中国的风险。因此，他们希望智利种植者在出口之前对产品进行熏蒸。熏蒸或其他工艺，会使产品的质量下降。结果，鳄梨就不能被销往中国。因此，智利团队的部分责任是说服中方，鳄梨不会包含果蝇。现在，熏蒸不是该协议的一部分现，智利种植者能成功地将鳄梨出口到中国了。”
“打开一个市场的有效的方法是有一个位于中国的全职农业代表。如果没有人跟进，这个过程将变得复杂，也很难再被跟进。该过程必须处理得得手。”
