白粥减肥法有效吗 喝白粥也有讲究

2017-02-10 14:03

【导读】白粥减肥法有效吗?白粥在南方比较常见,是早餐之一,喝粥养胃。那么,白粥减肥法有效吗,怎么喝才减肥?一起和小编来看看白粥减肥法有效吗及其减肥注意事项吧!

白粥减肥法有效吗

3日紧急瘦身餐,只要认真执行,就能在短短3天内减掉6斤。

不过你必须牢牢记住,这种减肥食谱每个月只能使用1~2次,长期使用会造成营养不良。

资料图

白粥减肥法

白粥减肥法第一天

早餐:白粥,一个馒头

午餐:白粥,一只白煮蛋

晚餐:白粥,一碟炒菜

白粥减肥法第二天

早餐:白粥,一个芝麻包

白粥减肥法第三天

早餐:白粥,五块克力架饼

午餐:白粥,一个提子麦包

晚餐:白粥,一碟炒菜

白粥减肥法中注意事项:

1、为增加食味,可渗入1/3糙米煲粥

2、若怕白粥太寒凉,可加几片姜同煲

3、一日三餐白粥任吃,其它配菜一律禁止

4、可能会出现胃气和胃酸过多反应,如情况严重便要停止,把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程,三天之后应可减四至六斤,如想效果更佳,可选择更彻底的净化,就是其他完全不吃,只吃白粥,但有些人未必适应得来,你或可试试。

5、开始一天半依以上餐单吃,后一天半只吃白粥,你会发现三天之后自己好似重新做人,连皮肤也光滑细致起来,暗疮和面油亦会减少。

喝白粥也有讲究

经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。

资料图

哪些人应该喝白米粥?

与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。

米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。

因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。

哪些人不宜喝白米粥?

必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。

普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。

白粥减肥法有效吗

白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。

总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。

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