坚果一直是吃货们必备的零食,坚果营养全面、丰富,富含维生素、铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有蛋白质和脂肪酸。
冬天多吃些能帮助人体产热量,促进血液循环,也能起到抵抗寒冷的作用!看看哪些美味养生的坚果和你一起度过寒冬。
【开心果】:软化血管、保护心脏
开心果,又名“阿月浑子”,开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,是非常健康的坚果。 富含精氨酸,有助于降低血脂,保护心脏,所含维生素E能抗衰老、增强体质。
【山核桃】:健脑、润肌肤
山核桃,又叫野胡桃,是浙江杭州的土物产,其果粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口。含有大量维生素E,具有抗氧化、健脑益智、润肌肤、乌须发、消炎杀菌、降低血脂的功效,热量比较高,所以不能多吃哦。
【香榧子】:杀虫消积,润肺化痰
诸暨枫桥香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,是浙江省著名特产。香榧子又称为“中国榧”,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、健脾补气、化痰止咳的功能。脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。
【腰果】:补充体力、抗疲劳
腰果营养十分丰富,含脂肪高达47%,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容、延缓衰老,当然吃多了会发胖哦。还含有丰富的维生素B1,有补充体力、消除疲劳的效果。腰果味道甘甜,清脆可口,经常被用来做菜
【花生】:补血、护心
花生是一种健康食品,属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感。常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,有“动脉清道夫”的美誉,对心血管疾病有很好的预防作用。
【杏仁】- 润肺、止咳、滑肠
杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料,苦杏仁可入药,有毒性。甜杏仁是一种健康食品,可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。所含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用。
【榛子】-健脾和胃,益肝明目
榛子营养丰富,有着“坚果之王”的称号。果仁中多种微量元素,有补脾胃、益气力、明目的功效,对消渴、夜尿多等肺肾不足颇有益处,肝功能严重不良者应慎吃。铁岭榛子具有悠久的历史,铁岭有“中国榛子之都”美称,它不同于美国大榛子,美国大榛子粒大但油而不香,铁岭榛子小却非常香。
【东北红松子】- 抗衰老、润肤泽颜
东北松子也称东北红松子,主产于长白山和小兴安岭。富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,并含有人体必需的矿物质,如钙、铁、磷、锰、钾等,同时含有丰富的维生素E。具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,是广大女性最为亲密的朋友。
