烹饪
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- 浓郁的法式风格,简约到极致的设计,这些都是司米厨房的特点;而远不止于此,那些“机关埋伏”令人意想不到,妥妥打造一种高级感。
记者在参观司米橱柜时,就发现i系列把人性化服务做到
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- 大家在日常生活中经常会使用到各种调味品,如蚝油、生抽、老抽、酱油、豉油等,那么到家可知道这些调味品究竟都是什么吗?必齐之姜有存在着什么区别?看完这篇文章你可能就会知道,涨
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- 巴蜀鬼才魏明伦有铭曰:“人类不灭,餐饮不休。川菜万岁,饭店千秋!万事皆目,吃饭是纲。酒醉饭饱,纲举目张!”在人杰地灵的天府之国,不仅创造了源远流长的巴蜀文明,而且还孕育了“一菜一
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- 麻婆豆腐是一道味道十分独特的四川名菜,味道香辣鲜美,口感细嫩爽滑十分好吃。因此往往在外面和亲朋好友聚餐的时候,喜欢吃辣的朋友,这道菜谱中常见的麻婆豆腐必然是选择之一。并
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- 2018年11月14日“第二十届中国国际高新技术成果交易会”在深圳会展中心隆重开幕。作为目前中国规模最大、最具影响力的科技类展会,今年的高交会由41个国家和国际组织的3356
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- 蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就
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- 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳
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- 机器人炒的菜你吃过吗?
11月10日,京东X未来餐厅在天津开业
在这里,由机器人大厨为你炒菜
并由机器人服务员为你上菜
在这样的餐厅吃饭是一种怎样的感觉?
作为一枚标准的吃货
小
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- 摘要:一块豆腐干,至少横向切成11片。当时还拿馄饨皮来练切丝。在汗水和伤口的陪伴下,陈珺把土豆丝、姜丝、豆腐干丝切成头发丝粗细,肉丝、鸡丝、鱼丝切至棉线粗细。
一只精
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- 牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
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- 胡萝卜是个奇妙的食物,幼儿辅食离不了,老人炖汤经常放几根,我们在研究食物的营养价值时,经常听到胡萝卜素A、胡萝卜素B、胡萝卜素C、胡萝卜素D、胡萝卜素E……弄得一头雾水,记不
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- 在西餐中面包是非常常见的一种食物,堪称老外的主食,当然他们吃的面包也有很多种类。而在中餐里,面包却很少出现,有时候我们只是将其当做一种零食,因为我们在餐桌上并不喜欢吃面包
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- 烹饪难度:简单
烹饪时间:15分钟
烹饪工艺:炒
菜品口味:糖醋
用 料:土豆,油,盐,大葱,新鲜红辣椒,鲜酱油,白醋
第一步:将土豆切丝泡入清水中、红椒和青椒去籽切丝。
第二步:准备
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- 酱鸡是一道乌镇的特色名菜,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等
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- 汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。
【食材准备】
培根,洋葱,土豆,胡萝卜,芹菜,韭葱,黄油,鸡腿,月桂叶,蔬菜高汤,鸡蛋
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- 配料:
紫薯,糯米饭,芝士适量、糖,油适量
烹饪步骤:
1.紫薯切片上锅蒸熟。
2.出锅后压成泥
3.倒入糯米粉,牛奶,糖搅拌成好
4.揉成光滑面团备用
5.芝士片切
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- 大米是我们喜欢吃的一种食物,在餐桌上还是我们的一类主食,当然这是由于我们的环境和气候适合种植水稻,所以我们发现了这种食材,并学会了怎么烹饪怎么吃这种食物。而在一些西方国
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- 鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特
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- 对于爱吃鱼的人而言,喜欢的理由随口就能够说出好几个,千百张口就有千百种理由,不论理由是那些,鱼肉吃起来鲜美,营养又丰富,这一定是大家公认的理由,毕竟各种鱼类都会含有丰富的蛋白
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- 在家里负责做饭的人,每天都会接触到油烟。辛辛苦苦做了一桌子饭菜,最后却被油烟熏得没有了胃口。据有关报道指出,油烟已经成为家庭最主要的污染物。
油烟中含有许多氧自由基,会
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- 说起最有营养的肉类,当然数牛肉了。无论是在家里做还是在餐厅里面做。牛肉作为一种重要的配料,烹饪方法多种多样。不同的部分,不同的味道!如果烹饪的好的话会有弹牙的口感。毫
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- 鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等
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