适量
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- 美味简单的几道家常菜，解馋开胃，下酒下饭，学会了不用下馆子
酸辣米豆腐
主料：米豆腐半斤，双色辣椒各 2 颗，香菜一棵，蒜瓣 3 颗，
酱料：红油 1～2 调羹，生抽 3 调羹，醋 2 调羹，细砂糖 1
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- 口 味：软嫩，酸辣，鲜香！
主 料：茄子，葱，香菜
辅 料：
蒜末适量，小米椒适量，香油适量
香醋适量，味极鲜适量，糖适量
花椒油适量，味精适量
制作步骤：
1.将茄子洗净后，
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- 红烧茄子
用料
茄子1-2个小葱适量蒜半个豆瓣5-10g生抽适量白糖适量肉末适量
红烧茄子的做法茄子切成薄块
1.放入蒸锅中，蒸20-30min，时间根据茄子的老嫩不同进行调整
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- 波士顿龙虾一直以来都是我的挚爱，
在入夏的季节，
炒上两道波士顿龙虾，
约上三两知己，
品红酒，吃龙虾，人生一大美事。
用料：两只大龙虾、盐、青椒、大蒜1个、鸡精适量、油适量、红辣
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- 夏天这菜要多吃，维生素是梨的8倍，只买6毛一斤，健康又下饭！这菜指的就是脆爽萝卜条了，制作成本可以说是相当的低了，毕竟萝卜这玩意也就六毛一斤，调味料也是便宜的不行，真的可以说是好
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- 导语：想吃黄焖鸡不用点外卖，食材丰富成本低，唇齿留香，汤汁拌饭也香
鸡肉是老百姓日常饮食中不可缺少的一种肉类，鸡肉的肉质是非常细嫩鲜美的，美味又营养，不仅是可以热食，同样也是可
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- 炒肉丝别再直接下锅啦，大厨透露这样做，肉质嫩滑鲜香，不粘锅！家常菜里借味儿用的最多的便是猪肉丝了吧？我家一般炒蔬菜时都会放两刀肉丝提个鲜味儿。尤其我家馋猫儿子特别喜欢吃鱼
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- 1.蒜香排骨
食材：排骨500克；蒜10瓣；姜2片；淀粉（地瓜粉／木薯粉）适量；生抽适量；糖适量盐适量；胡椒粉适量；
蒜香排骨的做法：
蒜头切末排骨洗净
排骨洗净去血水后，捞出沥干水分，我一般用
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- 益气养肾8款鸡肉药膳
鸡入药膳八款
鸡肉含亨丰富的营养物质，同时对身体还有一定的补益作用，如对症将某些中药与鸡肉一起制成美味药膳，别有风味且疗效颇佳。
1、沙参炖鸡面
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- 导语：香芋被誉为“皇室贡品”，常吃可促进肠胃蠕动，快来试试
香芋是一种形似土豆的食物，人们经常将其用来熬粥、炒菜或者是做甜点，口感都是非常美味的，人们可以按照自己的喜好来自
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- 烟民三润肺食疗方
烟民养生策略 必备三润肺食疗方
中国传统医学认为肺为娇脏，不耐寒热，最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪，长期吸烟，最易伤肺，燥热侵袭肺脏，最终引起多种病症。
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- 家人最爱吃我炸的海鲫鱼，连鱼刺都酥得掉渣渣，吃到嘴里那叫一个爽歪歪，炸好的的鱼，带着出门旅游或是野炊，都是不错的选择，海鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成，海鲫鱼含
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- 香芋排骨饭，用香芋，猪小排和大米一起烹饪而成，小排骨用蚝油，生抽以及调料一起先腌制入味，再和香芋一起煸炒一下使的肉质更加好吃
By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】
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- 用料
主料大米1碗腊肠1根土豆1个胡萝卜1根
辅料蒸鱼豉油2勺生抽1勺香油1勺白糖1勺食盐适量开水3勺清水适量小葱3棵
腊肠煲仔饭的做法
1.准备好所需食材；
2.大米淘洗干净
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- 说到灵芝呢，相信大家都知道它是好东西，很补！对人的整体机能来说，灵芝具有双向调节人体机能的作用，在整体上双向调节人体机能的平衡，全面的使人的免疫系统得到快速的提升，恢复
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- 现如今已是每个人和家庭的日子越来越红火了，在日常生活最不缺少的就是肉了，吃肉的频率是越来越高了，但是总是做不出饭店的味道，所以就开始向各路大仙求学经验和食谱。才学得今天
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- 让人流口水的6种火腿肠做法来了，做法简单却美味！
西兰花炒火腿
食材：260g西兰花、适量油、适量盐、适量火腿、适量蒜末、适量鸡精、适量水淀粉
做法：1)准备食材。2)西兰花掰成小
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- 青椒炒肉丝
用料
青椒1个；猪肉300克；老抽1.5勺；红烧汁1勺；料酒1勺；十三香适量；鸡精适量；生粉1勺；盐适量
做法
将猪肉切片因为我个人喜欢吃比较肥的肉所以买了五花肉切片喜欢吃
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- 4-5月正是吃海鲜的好时候
小编尤其爱吃虾爬子俗称皮皮虾
剥起来虽然有些麻烦
但拔完一整根吃到嘴里的满足感，不言而喻
那么虾爬子如何挑选？
几句话简单道明
别看个
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- “红烧茄子，一道传统的家常菜。其鲜香适口，配米饭吃极其适合。
茄子是一年四季都可以买的到的蔬菜，常食对身体也极有好处。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着
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- 大家都知道人参是补药，也是很难得到的药材。而我们的生活中，就存在着经常见到的“小人参”，它就是平民的人参果——萝卜。
萝卜作为秋冬季节的蔬菜，一到冬天，便成了家家户户
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- 茶树菇炒肥肠
食材
卤肥肠30g、干茶树菇30g、蒜苔10g、葱姜适量
做法
肥肠片成薄片，茶树菇洗净切段，葱姜切片，蒜苔切段。
油热放葱姜蒜苔爆香。下肥肠，中火煸炒微干。
加入
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- 咳嗽是最常见的生病症状，很多时候我们都想让它尽快痊愈，就会着急买药。
其实，遇到咳嗽，别着急跑药房，先辨证用食疗方！
一、风寒咳嗽
一般风寒表现为咳嗽频繁，咽痒声重，痰
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葱油饼
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by 薄荷糖的味道 818
· 主料 ·
饺子皮〡250g
· 辅料 ·
盐〡1g
黑胡椒〡少许
椒盐〡3g
油〡适量
葱〡5-6 根
· 做法 ·
1. 小葱洗净，沥干水分，剪段，加入
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- 鲈鱼粥
用料
鲜活鲈鱼一条；大米；姜丝；香菜；葱花；花生；干贝两颗
做法
一杯大米，两颗干贝加适量的水下锅熬制1.5小时。
鲈鱼去皮，片成2~3mm薄片，用食用油，少许盐和生粉腌制备用。
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