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- 大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配
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- 宫保鸡丁,我是非常喜欢吃的。我爸就琢磨着做,没想到。味道还真不错。色香味俱全,而且我家是用鸡腿肉做的,口感就是比鸡脯肉做的味道正。
此菜富含蛋白质、钙、磷、铁、维
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- 【蒜烧鱼块】
准备食材:一斤草鱼肉、一个大蒜头、半斤啤酒、料酒、葱、姜、食用盐、胡椒粉、糖、老抽
步骤:
把鱼块洗干净,然后用食用盐、料酒、胡椒粉、葱、姜搅拌均匀后
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- 春天天气甚好,阳光明媚,辛苦工作的同时,做些美食犒劳一下自己和家人,说到早餐,相信大家平时上班都挺忙的,觉得没有时间来做早饭,其实只要早起20分钟,就可以做一顿丰盛可口的早
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- 所需材料:猪里脊、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜
所需调料:食用油、盐、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、耗油、十三香、白糖
第一步:将猪里脊肉切成小块,加入少许生抽、料酒、胡椒
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- 芒果酸奶冰激凌
芒果酸奶冰激凌
原料: 芒果肉300g,白砂糖50g,酸奶200g,淡奶油200g做法:
1.芒果去皮去核切块加入白砂糖和酸奶用料理机打成泥待用
2.淡奶油打发到6、
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- 猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲
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- 明天2019年3月8日农历二月初二,这是个非常好的节日,俗称春龙节也是龙抬头的日子,更是小编的生日,所以每次到了这个节日,自己都满开心的跟这么一个福节一起过,在这一天里不仅我还有
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- 鱼是我们在日常生活中经常能吃到的一种食材,刚刚宰杀之后的鱼肉做出来味道非常的鲜美,而且鱼非常的有营养,每次做鱼,小编连汤都喝得一干二净,一滴都不想浪费。鱼不仅是鱼肉,鱼汤也
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- 番茄龙利鱼汤 配料分量1龙利鱼一片2番茄1个3姜丝少许4黑胡椒少许
1.龙利鱼洗净后用厨房纸擦干水分,切成1-2cm左右的小块,加入少许料酒、橄榄油、黑胡椒、姜丝腌制15
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- 青椒炒肉片
材料:猪五花肉20g、青椒两个、彩椒少许点缀,紫皮洋葱少少许点缀即可。盐、味极鲜、花椒面、红烧酱油、小米椒,葱姜蒜
做法:
1、将肉切片,放入碗中,倒入味极鲜,搅拌
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- 相比于其他大块头面包,这款史上最小面包首先从外形上完胜了,宝宝可以直接用小手抓着吃,一口一个,当主食当零食都随意,因为经过发酵,比饼干更容易消化,不会上火!
食材准备: 面粉175g
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- 食材:青椒 100克,里脊肉 250克,葱姜 适量,蒜瓣 2粒,料酒 10毫升,生抽 15毫升,白糖 3克,盐 3克,香油 适量
做法
1、里鸡肉洗净切丝,加入盐,料酒,生抽,糖,淀粉抓拌均匀备用。
2、炒锅倒
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- 鱼香鸡蛋
做法:
1.鸡蛋加盐打成蛋液。
2.洋葱切小丁,青红椒切小段,姜蒜切末。
3.锅中放适量油,油热后倒入蛋液,炒散盛出。
4.锅中放少许油,油热倒入姜蒜末煸香。
5.倒入郫县
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- 几道鱼真是太美味了,每周做三次,孩子们都能吃个精光才罢休!
辣子鱼块
『配料』
草鱼、盐、生抽、老抽、干辣椒、干花椒、葱姜蒜、料酒、玉米淀粉、熟白芝麻
『做法步骤』
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- 用料:猪排骨、料酒、生抽、老抽、姜、葱白、蒜头、干辣椒、卤料包
步骤一:将排骨洗净并剁成大约3到5厘米长的小块后用清水浸泡5分钟,然后再用清水冲洗几遍去除血水;
步骤二
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- 虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过,很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢!它不但是家中常做的菜肴,很多大菜馆的菜谱中也都有虎皮尖椒这道菜,可以说真正是雅俗共赏的菜肴。
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- 赵厨卤水
原料:老鸡2只(3000克),猪棒骨4000克,八角50克,草果、罗汉果、香叶、小茴香、桂皮各20克,白芷、荜拨、瑶柱、陈皮、干辣椒各30克,肉豆蔻,蛤蚧2只,大地鱼4条,丁香5
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- 素炒瓜片
材料:西葫芦、盐、植物油、味精、虾皮、白皮大蒜各适量
做法:1、将西葫芦刮去外皮,切成薄片。
2、虾皮淘洗干净备用。
3、大蒜去皮剁成蒜末。
4、炒勺放火上,倒入
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- 肉酿豆角
材料:猪肉(肥瘦相间)、香菇、豆角;
做法:1.香菇提前泡软,和猪肉一起剁碎,加入适量生抽、盐、生粉搅拌均匀,放一边腌制半小时;豆角选择较细嫩的(比较好编瓣子),去掉头尾洗
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- 天气慢慢开始热起来了,到了夏天吃不下饭,很多朋友就喜欢喝粥,喝粥怎么能少了泡菜。今天就给大家分享几道泡菜腌制方法,喜欢的可以收藏转发,需要注意的是腌咸菜一定要腌透,这样咸菜
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- 糖醋里脊
准备材料:里脊肉1斤 白糖两勺 番茄酱两勺 白醋一勺 水适量 湿淀粉少许 泡打粉20克 面粉两小碗 生粉一小碗
步骤1:把生粉面粉泡打粉倒入盆中倒入适量的水搅拌均
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- 爱看韩剧的人对韩式炒年糕一定不会陌生,韩剧中经常会出现在街头吃着红通通热辣辣的炒年糕的镜头。其实这个小吃的做法并不难,特别是当你学会了自己做年糕,又用空气炸锅代替麻烦
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- 海参是高营养补品,最适合冬天进补,一天一根,能增强人的抵抗力。
现在人们生活水平高了,原先有钱人才能吃的海参,随着价格的降低,也摆上了平常人家的餐桌。
海参最经典的
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- 做法简单却美味的家常菜,鲜嫩美味,做法简单易学,家人都爱吃
干锅多宝鱼
『配料』
多宝鱼、洋葱、大蒜、葱姜、蒜蓉辣酱、白糖、蚝油、鸡粉、盐、花椒油、香菜、淀粉
『做
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