适量
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- 鱼香茄子
材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。
做法
1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入
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- 冬天,是带鱼肉质最为肥美的时候,这时候的带鱼为了越冬,体内积蓄了丰富的脂肪,相较之下,肉质厚实、鲜嫩、油润,吃起来口感特别好。带鱼属于肉厚刺少的鱼类,营养丰富,做法简单,通
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- 大雪节气,天气明显变冷,前几天大家都在热议今年是个暖冬,可是这两天温度一下子降了二十几度,最低温度达到零下三十多度,还没数九就这么冷,好多人承受不了跑南方猫冬去了。天气寒冷
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- 一、酸辣豉油土豆丝
所需食材:
土豆300克、白醋适量、贵州风味豆豉适量、盐适量、
味精适量、葱蒜适量、红椒、青椒适量
制作步骤:
1. 土豆洗净去皮
2. 土豆切片
3. 切丝
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- 早些年,每到这个寒风瑟瑟的季节,家家户户都会买一些芥菜疙瘩回家腌制,冬天的餐桌上用来佐食下饭,粗盐腌制的芥菜洗洗就上桌,齁咸齁咸的,一小片能吃好几顿,记忆里只留下那股子
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- 土酱油蒜瓣鸡
做法:1.把土鸡300克剁成小块,待用。把蒜瓣(带皮) 250克放入蒸柜里蒸10分钟后取出,备用。
2.锅入少许菜油烧热,下入干辣椒节和土鸡块煸炒至微干,然后放入一品鲜酱
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- 冬天的早上
最幸福的事莫过于
一觉醒来就有热乎乎的早餐可以吃
比如来一碗超级美味的
面片汤
热腾腾的面片汤冒着诱人的香气
有面、有肉、有菜、还有汤
吃完浑身上下舒
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- 酸辣,鸡蛋嫩滑,小馄饨鲜香,好喝。
馄饨蛋花汤食材介绍
馄饨适量,柴鸡蛋2个,金针菇适量,胡萝卜丝适量,香菜适量,葱花适量,盐适量,生抽适量,米醋适量,香油适量,香辣酱适量,麻椒粉适量,
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- 香菇肉片炖豆角
豆角适量干蘑菇一把五花肉一块食用油适量葱少许花椒一小把八角一个桂皮一片陈皮一点冰糖少许老抽两大勺蚝油一大勺盐适量鸡精半匙清水半锅姜适量蒜适量
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- 最近也不知道怎么了,总喜欢吃些油炸的食物。作为一个拥有易胖体质的女性,我明明知道“冬天不减肥,夏天徒伤悲”的惨痛教训,却还是控制不了自己的嘴和胃。要怪的话,就只能怪这次全
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- 许多女性朋友发现到了一定年龄,脸色会越来越黄,脸部不再像年轻些的时候鲜红娇嫩,变成名副其实的“黄脸婆”了。也许你才二十出头亦或是已经步入更年期,这都是最常见到的困扰女性
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- 辣子鱼块
味道香辣可口,色彩鲜艳,再配上啤酒,绝对吃的很过瘾。
食材:鱼肉适量、干辣椒8个、花椒1小把、白芝麻适量、姜葱蒜适量、鱼3茶匙、生抽2汤匙、淀粉半碗、料酒1汤匙、胡
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- 大雪时节,气温骤降,人体受冷空气侵袭,胃部容易受凉,它是天然的养胃菜,物美价廉,百搭食材,寒冷的冬天要多吃,随意搭配就是美味,不但对调理肠胃病有很好的疗效,还有防衰老,抗氧化,舒缓压力
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- 转载自百家号作者:斯佳丽的小厨房
在家准备和好友中午的简易午餐,家里有全麦意粉,却没有番茄了,临时改为中式酱来混搭。今天制作的是万能的香菇肉酱,我们就来分享这制作简单
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- 老话儿说:下雪不冷化雪冷,化雪时节冻骨头。这几天北方小城的雪沸沸扬扬的不停歇,家里暖呼呼,出门冷嗖嗖,室内外温差大,有不少孩子感冒了,孩子感冒咳嗽发烧,做父母的总是很担心
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- 痔疮是属于肛肠疾病,主要就是人体直肠末端黏膜、静脉、皮肤下等发生的病变,无论是在那个年龄阶段,痔疮都是最常见的疾病,素有“十男九痔”、“十女十痔”的说法。
预防便秘,缓解
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- 蒜香肉末炒茄子
茄子本身很吸油,而这道炒茄子却只利用了肉末中的油,从健康的角度出发,尽量减少了油量摄入。整道菜的关键是出锅时候醋和蒜末的组合,搭配好了又香又下饭。
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- 香辣干锅鸡
做法
1.步骤来:鸡准备好。要求最多2斤左右鸡,别太大。我这是半只,剁小块,小点好入味。备:姜,蒜,小葱;
2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟;泡过在煎时不容易焦;缺点:更辣一些;
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- 香煎小黄鱼
用料
小黄鱼5根;盐;料酒;葱;姜;白胡椒粉;黑胡椒粒
做法将小黄鱼清洗干净,沥干水分,平铺在碗中撒上适量细盐、料酒,铺上适量葱姜,盖上保鲜膜,腌制去腥20分钟左右不粘平
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- 有时候懒得做饭时,就买点熟面条炒着吃,这种熟面条是事先蒸好的,我们家经常用来吃凉面,但是每次换着材料炒时也非常好吃,今天的这个没有放辣椒,非常清爽的品味,还带点甜味。黄
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- 红烧肉,算是一道从古至今流传下来的传统美食,相传南北朝时期就已经有了红烧肉,经历了宋朝、明清,再经过现代社会的演变,红烧的做法已然多种多样,但仍然是受人喜欢的大众菜肴。红烧
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- 1.椒盐爆炒虾
食材:鲜虾300g、油适量、椒盐适量、葱丝适量、洋葱半个、姜丝适量、生抽适量、料酒、耗油适量。
做法:1)将新鲜大虾用凉水洗净。2)剪去虾腿、虾须并抽出沙
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- 暖宫养生粥
用料
干桂圆6粒;小米四把;黑米一把;薏米一把;枸杞12粒;红枣6粒;红豆一把;黑豆一把;红糖4汤匙
做法
先将黑豆红豆薏米凉水入锅,沸水后煮10分钟
再放入小米等其他配料,
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- 进入冬天之后,因为天气的寒冷,让患有心血管疾病的人群加倍小心。而对于没有这种疾病的人群,长期处于寒冷的情况下,在体温调节中枢还没有反应过来,也会因天气的缘故刺激到血管,增加
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- 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是
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