适量
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- 【香酥椒盐大虾】
材料:大虾500克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、油适量、盐2克、椒盐1茶匙、料酒1汤匙、姜10克、胡椒粉1茶匙、淀粉3汤匙
做法:
1.将虾剪去虾枪和虾足,挑去虾线
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- 肯德基的鸡米花很多人吃多了也觉得不好吃,因为什么呢,太大众,不一定符合所有的口味。自己在家做,可做的更脆更好吃,还不用炸呢。
自制鸡米花
食材:
鸡胸肉2块,面粉适量,鸡蛋
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- 俗话说得好:“坐着不如倒着,好吃不如饺子。”
寒冷的冬天,吃上热气腾腾的饺子,暖暖的,那也是极好的~
由于娃不爱吃蔬菜,所以我不断尝试包各种馅料的饺子(也只有饺子,能将我家不爱吃
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- 今天我们要介绍的这道菜,味道真的很好。总之,我爱它,只要它,两碗米我可以吃。每当我感到饥饿,我就会想起它的香味;只要我想到它的香味,我就开始吞咽唾液,呵呵!虽然它只是一种素菜,但绝
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- 丝瓜肉质爽嫩,味道鲜美!丝瓜配豆腐再加上一点木耳点缀!简直好比一碗日式豚骨拉面汤的鲜美味!夏日的午后一碗浓浓的丝瓜炖豆腐,美白、养颜、健胃、下饭!
用料
丝瓜2根、
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- 糖醋咕噜肉
材料:猪肉300g、青椒50g、油适量、盐适量、干淀粉适量、糖适量、番茄酱适量、水淀粉适量、味精适量
做法:1、猪肉切成块,均匀裹上干淀粉。
2、锅里倒入油,把肉
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- 泡椒凤爪的最大特点是酸辣开胃,在你没有胃口或心情不佳时,吃上一盘自制的泡椒凤爪,一定会令你胃口大开,精神爽快。因凤爪内富含大量胶原蛋白而不含脂肪,所以它不仅有美容的
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- 蚝油豆腐
材料:豆腐、木耳、蚝油、花椒、姜葱、生抽、白糖、高汤、水淀粉
制作过程:
1、准备材料,木耳用温水泡发好!
2、豆腐切成1厘米左右的小方块
3、木耳撕成小片
4、锅
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- 这菜是身体的清道夫,尤其适合电脑族,色泽黑褐,质地柔软,口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。易保管好储存,家家必备,百搭食材,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容
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- 之前就只知道在吃火锅的时候可以涮牛肚吃,后来吃到用蘸碟涮毛肚,也是非常搭的。
而且这个蘸碟还可以用来吃其他的蔬菜,和火锅的料碗有相似之处。这个蘸碟是特别调制的,所以
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- 嫩炸牛肉
材料:牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量
做法
1. 将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。
2. 洗好的牛肉挤干水份,加入
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- 煎豆腐
材料:嫩豆腐二块、小米椒适量、大蒜几瓣、小芹菜适量、油适量、白糖适量、白胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、熟白芝麻少数
做法:
1、超市的嫩豆腐,一分
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- 自制“糯米糕”只需1碗米粉1勺糖,简单易学,轻松搞定,好吃极了
如今提到中国的美食。真的是几天几夜都说不玩,就除了我们日常生活中当做主食的一日三餐之外,还有就是一些零食的糕
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- 天气可以说是越来越冷了,尤其是在我们这边今年已经连着下好几场雪了,让气温骤然下降很多的时候,尤其是每一天起床之后老公都抱怨说说屋子里太冷了,因为老公是特别怕冷的,所以尤其
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- 芹菜香干炒肉丝
用料:香干若干;芹菜2根;瘦肉;辣椒2个;蒜2粒;姜丝;酱油,料酒,盐,鸡精
做法
1、先把香干切丝,蒜头切肉末,准备好姜丝,辣椒,把瘦肉切片,放料酒,盐,生抽,生粉腌10分钟:D
2、芹
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- 蘑菇是一种具有极高营养价值的食材,被世界食品组织评选出的十佳食物之一,蘑菇中所含大量的无机物质,含有丰富的维生素还有蛋白质,它所含的热量也非常的低,让人们吃起来也不会变得
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- 想吃烤鱼再也不用去烧烤店了,自己做既实惠又卫生,比红烧还好吃家里两娃,每天都跟我要各种好吃的,吃货的孩子还是个吃货,特别馋,最近总要吃烤鱼,做了红烧鱼、清蒸鱼还不高兴了,
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- 这几种兔肉的吃法,好制作,还很美味!
兔肉水饺
材料:猪肉灌装200克,盐适量,芝麻油适量,兔肉750克,生姜,洋葱,香菜适量。适量的卷心菜、鸡精、酱油、花生油。
制作过程:
1、合
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- 辣椒干豆腐是中国东北餐桌上常见的一道菜。东北人和鸡肉炖蘑菇一样喜欢它。顾名思义,红辣椒干豆腐是由高质量的干豆腐和红辣椒油炸而成,主要成分是东北筋。所制备的辣椒干豆腐
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- 食材用料:
香辣酱 ( 1大勺) 甜面酱或黄豆酱 ( 1大勺)
海鲜生抽(2大勺) 现磨黑胡椒粉 ( 适量)
辣椒粉 ( 适量) 花椒粉( 适量)
番茄酱( 1大勺) 鸡精( 适量)
大蒜( 5瓣) 葱( 1根)
盐( 少许) 蚝油
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- 香蕉草莓沙拉
用料:
草莓200克
香蕉2根
香甜味沙拉酱(或优格)适量
香蕉草莓沙拉的做法:
准备好材料,香蕉必须是这种熟透但又不烂的,长芝麻斑的上佳。
2. 草莓用淡
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- 洋葱油焖虾
材料:鲜虾500g,洋葱1/3个,姜1小块,大蒜2瓣,葱段3段,干红辣椒4个,黄酒1汤匙,酱油3汤匙,冰糖1汤匙,盐1/4茶匙,橄榄油适量
做法:
1.剪掉虾须虾枪,洗净,充分沥干水分备用,大蒜
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- 孔雀开屏鱼
食材:鱼1条、姜适量、葱适量、料酒适量、食盐适量、蒸鱼豉油适量、白糖适量、醋适量、白胡椒适量、植物油适量
做法:
1.鱼去鳞,剁掉头尾(头留用),剪掉鱼鳍。然后
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- 今天给大家分享香葱肉碎煎蛋,
都是最普通的食材,最便捷的烹饪方式。
但可以呈现小小的仪式感~
如果你愿意,也可以配上刀和叉,假装当西餐......
主料香葱2棵鸡蛋2个肉末30g
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- 水煮肉片
食材:瘦肉、白菜,郫县豆瓣、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、干辣椒、花椒20粒、葱适量、水(鸡汤最好)、油、酱油、米酒5克、独籽大蒜、姜
制作方法:
1、将瘦肉切成
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