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中餐

  • 2024年度“中餐菜系品牌强度榜单”揭晓

  • 2024年6月18日,在北京举办的“第六届中餐餐饮产业品牌大会暨第十届烹饪艺术家年会”上,“2024年中餐菜系品牌强度榜单”发布。2022年6月16日,《品牌评价 中餐菜系》团体标准在
  • 海外中餐市场将迎来“新蓝海”

  • 中餐“出海”已有约200年历程,海外市场规模也在不断扩大。数据显示,2026年,海外中式餐饮市场规模有望达到4098亿美元(约29693亿元人民币),年复合增长率达9.4%。《2024年中国零售商
  • 酒店服务大比武 “十八般武艺”齐上阵

  • 3月7日,选手在中餐宴会摆台技能比赛中铺台布。  3月7日,乌鲁木齐市水磨沟区总工会开展酒店职工服务技能大赛,比赛设置了中餐宴会摆台技能、中餐厨艺大比拼等项目。4家酒店600
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  • 睿智人生 财富尊享

  •   黑龙江省齐齐哈尔市,别称鹤城、卜奎是国家历史文化名城,既有昂昂溪文明,也有工业文明及民族民俗文化和宗教文化,齐齐哈尔市是中国重要的工业基地、黑龙江西部中心城市和东北
  • 以杭帮菜为媒 中式烹饪培训课程在米兰发布

  • 东坡肉、龙井虾仁、酒酿圆子……近日,在意大利米兰的“知味杭州,醉美西湖”美食文化品鉴晚宴上,大家耳熟能详的杭帮菜,用西式分餐制呈现。精致的摆盘、地道的滋味,浙江旅游职业学
  • 别买!Costco这5种商品,买了就是花冤枉钱!

  • (以下图片均来自 eatthis,版权属于原作者)每当囊中羞涩,人类之光 Costco,都会一次又一次地用便宜大碗的商品 解救我干干巴巴的荷包。而且作为一个北方人+懒癌患者,爱囤东西的属性
  • 鼎泰丰创始人离世! 他用小笼包将中餐推向世界

  • 前天深夜,CNN援引知名连锁餐饮品牌“鼎泰丰”公司发布的消息,鼎泰丰创始人杨秉彝逝世,享年96岁。01 把中餐推向北美的第一人走了 在公司声明中说:创办人杨秉彝先生于日前安然辞
  • 鼎泰丰创始人离世, 致敬最成功的中餐出海人

  • 昨天深夜,CNN援引知名连锁餐饮品牌“鼎泰丰”公司发布的消息,鼎泰丰创始人杨秉彝逝世,享年96岁。01 把中餐推向北美的第一人走了 在公司声明中说:创办人杨秉彝先生于日前安然辞

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