料酒
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- 夏天想吃凉拌面,怎能缺了拌面“神器”。今天小编给大家分享一下花生香菇酱的做法。
以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、甜面酱、料酒、白糖等炒制而成的下饭菜,味
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- 大家好,小编涛涛又来了。今天小编涛涛给大家介绍五道美食,这五道美食非常的美味,做法也非常的简单。简直就是人间美味,快来按照小编的步伐来做吧。
一、红油鸭肠材料:新鲜鸭
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- 腊月里,基本上家家户户都开始准备腊肉过年了,腊肉蒸蛋,也是一道零基础的菜,老人小孩都非常适合吃,味道还棒棒的,也是一道拿的出手的年菜哦。
材料:
腊肉(腌肉都可以,肥瘦相间的
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- 生爆盐煎肉
材料:五花肉、蒜薹、郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖、植物油
做法:
1.五花肉洗净,切片;蒜薹洗净,切段。
2.锅置火上,倒油烧热,放入肉片煸炒至吐油,放入郫县豆瓣、豆豉
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- 肉末茄子粉丝煲
材料:茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水60毫升;
做法
1.茄子洗
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- 元旦假期,做一碗鲤鱼汤,拉近亲情距离
不知道钓友们有没有这样的困扰,因为老爱出去钓鱼,有时候会受到家里另一半的反对,觉得那么大年纪了还就知道玩,一点都不顾家,正逢元旦假期,小编
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- 在中华大地,每个菜系都有自己的畅销菜品,有的高大上,有的平民化;有的具有地方风味,有的具有制作特色,真可谓是百花齐放,百花争艳。今天,给大家带来了一些十分叫座的川菜,还有详尽的制
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- 酸豆角排骨
材料:排骨500克,酸豆角100克, 姜一块,葱半根,花椒粉适量,五香粉适量,芝麻油半勺,生抽1勺,盐1勺。
做法:
1. 酸豆角切成小段。
2.排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小
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- 寒冷的冬季,能吃上一些热气腾腾的菜品真是暖身又暖胃。下面这些菜就是冬季餐桌上的主打哦~
沙锅紫苏鸭煲
材料:嫩鸭1000g
配料:紫皮洋葱半颗,紫苏50g,小米椒5个,湖南长
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- 今天要跟大家分享的是关于鲤鱼的做法,爱吃的别错过哦!鲤鱼豆腐汤
用料:鲤鱼、盐、料酒、豆腐、葱姜、胡椒粉、鸡精
做法:1、鲤鱼处理干净,用盐和料酒稍稍腌制,豆腐切成小块;
2
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- 今天要跟大家分享的是关于猪蹄的美味吃法,爱吃猪蹄的可以学着自己做一下哦~孜然烤猪蹄
用料:猪蹄、八角、冰糖、葱、香叶、姜、蒜
做法:1、猪蹄提前用清水多浸泡几次,中途
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- 泡椒带鱼
做法:
1、带鱼加入盐、姜片和白酒,拌均匀腌制十分钟
2、腌制好的带鱼控干表面水分,再拍上薄薄的一层淀粉
3、烧热锅,放入适量的油,将带鱼块平铺在锅底煎
4、将带鱼
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- 今天要跟大家分享的是关于章鱼的做法,许多生活在内陆地区的人可能不经常吃到这种海鲜,所以偶尔吃一次却不知道该怎么做,今天就来跟大家分享几道美味的做法。韩式辣酱裹章鱼
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- 俗话说“三九补一补,来年无病痛”,冬至过后的一九到三九这段时间,是一年中最冷的一段时间,这段时间滋补身体,会起到事半功倍的效果。大人如此,孩子也不例外,在这段时间小朋友的营养
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- 迷你版糖醋排骨
1.排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;
2.沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;
3.排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;
4.待锅凉透捞出排骨;
5.热锅热油下白
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- 猪肚鸡
食材
主料:
鸡肉 350g、姜 3g、
猪肚 400g、面粉 20g、
料酒 5g、花椒 1g、
枸杞 2g、牛奶 150g
调料:
白胡椒粉 2g(煮制)、白胡椒粉 1g(调味)、
盐 2g(洗猪肚)、盐 1g(
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- 椒盐鱿鱼
材料:鱿鱼(鲜)200克、鸡蛋70克,、辣椒粉20克,香油10克,咖喱10克,淀粉(玉米)20克,盐5克,植物油50克,味精2克,料酒15克
做法:
1. 将鲜鱿鱼去掉明骨、红衣,洗洁净,在
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- 彩椒烧牛肉
食材:青红椒、酱油、香油、黑胡椒汁、牛肉500克
做法
1、青红椒、姜、蒜、洗净切好备用。
2、牛肉切薄用刀拍松、少许酱油、少许淀粉、少许香油、黑胡椒汁搅
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- 这道菜的名字是红烧鱼,这道菜是用鲳鱼也就是食人鱼制作的一道菜,属于闽菜。不仅鱼肉味道鲜美吃起来也非常的有嚼劲,鲳鱼本身具有的营养也非常的高。鲳鱼的蛋白质质量是猪肉的2-
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- 就到2019年了,时间真是很快啊,元旦放假三天小编选择和家人在一起吃吃喝喝的,你们都准备怎么过呢?和朋友聚会还是和家人呢?不过聚会肯定是少不了吃喝的,小编选择亲手做几道家人喜欢
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- 木耳鲜虾粥,非常美味。木耳清淡,入口爽脆;鲜虾味美,营养丰富;与熬得稠稠的白粥搭配,入口香糯,回味悠长。今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道木耳鲜虾粥的做法,相
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- 糖醋排骨
排骨500g,话梅3粒,料酒2大勺
生抽1.5大勺,香醋3大勺
冰糖30g,姜片5片
葱花1小勺,熟白芝麻1小勺
1.将排骨斩成3cm长的小段。
2.将话梅、料酒、生抽和香醋混合,倒入一
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- 酱肉丝儿。
主料,猪里脊肉
调料。盐,料酒,生抽,鸡精,老抽,白糖。胡椒粉。甜面酱。生粉。食用油,大蒜,香油
步骤。
第一步,将猪里脊肉切成细丝。把肉丝放到碗里,加盐,白糖,胡椒粉,料酒,搅拌
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- 天然的养生豆,和你们喜欢的凤爪搭配在一起煲汤,出锅后的香气呀,香的不行,这道菜还可以清洗血管,预防心脑血管疾病,是不是很神奇?快来试试吧!
黑豆凤爪汤
鸡爪 4个、黑豆 1把、
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