料酒
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- 食材准备：猪肋骨500克 冰糖20克 生抽15ml 料酒30ml 老抽7ml 醋30ml
第一步：先将猪肋骨切成5厘米小段，下锅煎的稍微有点微微焦黄的时候。
第二步：加入准备好的冰糖炒出糖色
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- 说真的，春运路上但凡有人泡个面或热个火锅，睡着了都能给香起来！
但是，面对如此香味攻击，我也有招！
用的是懒人做法，所有用料丢进电饭煲就好了，简单不费事，味道不比绝味鸭脖差，能吃一路
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- 五粮液
茅台
汾酒
茅台、五粮液、汾酒，是中国目前最顶尖、最具知名度的白酒。关于这几种酒的品酒评价，有很多人已经多次做过了。今天，我们就不从“喝”的角度，而
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- 关于黄酒和料酒这两样“酒”，很多人总是傻傻分不清，因为不论是从外观还是气味来说，两者都相差不大。那么这两种十分相似的烹调佐料到底有哪些差别呢？今天小编就来为大家介绍一下
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- 泡椒鱿鱼
食材：鱿鱼、泡椒、酱油鸡精、料酒、姜片
做法
1、鱿鱼切成花，焯水备用；泡椒切成碎丁
2、锅里热油，备好泡椒，姜片，大蒜在锅里爆香
3、倒入鱿鱼同时加入少许料酒，大火
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- 不知道对于大家来说，在冬天最痛苦的事儿是什么？如果让我挑选，那一定没有什么比逃出温暖的被窝，半夜去厕所更痛苦的了。究其原因，除了睡前喝水多以外，脾虚不佳是主要原因之一。那今
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- 菠菜炒虾蛄
【菠菜炒虾蛄】是一道简单的家常菜，选用的虾蛄、菠菜都是我家喜欢吃食材，不但营养丰富，菜很清淡，味道也不错。。。
原料：虾蛄、菠菜、料酒、盐、味精。
做法步骤
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- 杏鲍菇卤肉拌饭
食材：
杏鲍菇1个、五花肉一块、鹌鹑蛋、美人椒3个、葱姜、大葱半根、草果、香叶、八角、花椒、干辣椒、肉蔻、黄豆酱、高鲜酱油4大勺、料酒2大勺、细砂
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- 大家好，本期给大家介绍一道著名的苏菜，名叫双味素虾仁。
这道菜具有健脾补肺,益胃补肾的营养功效。
主料：山药泥200克，香菇50克，荷兰豆80克
辅料：番茄酱，淀粉，葱，料酒，花生油，食用油等
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- 前几天和朋友聊天，谈到的上学时代，果然还是读书比较舒服。说起上学那时候啊，真的是有趣好多，想想都觉得心里美滋滋的。上学时最大的快乐莫过于我和阿毛为了吃小吃放学后坐一个多
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- 藤椒鱼
材料：草鱼1条、鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，盐5克，鸡精3克，料酒15克，胡椒面4克，姜片3克，蒜瓣7克，葱段8克，黄豆芽、藤椒、干辣椒适量。
做法
1、把草鱼清洗干净，用刀
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- 芹菜木耳炒肉丝
材料：芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木
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- 每次有空闲的时候，我都会去超市买点鸡胗，用卤水卤好保存起来当零食吃，但我还是对爆炒鸡胗情有独钟，一是爆炒鸡胗制作简单，二是在口感上和卤制的不一样，辣炒出来鸡胗咬起来略微有点
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- 莴笋炒肉
食材：淀粉2勺、料酒1勺、老抽半勺盐适量、蚝油适量、肉五块钱的姜3片、朝天红辣椒4个、莴笋一棵酱油适量
做法
1、准备工作，莴笋去皮切条，不用太细，太细容易炒软，
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- 材料：
肋排400克，料酒1勺，生抽2勺，白糖3勺，香醋2勺米醋2勺，盐少许
姜4片，葱1小节，白芝麻少许。
做法：
1、 肋排洗净反复冲洗泡出血水，控干备用。
2、 葱姜切片。
3、
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- 家里来客人时做这三道菜，营养美味，好吃不腻，让客人吃了还想吃
周末或者节假日的时候是我们的休息时间，也是孩子的放松时间。一般会邀请朋友来家里做客，或者去朋友家里做客的时候，
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- 俗话说，“过了腊八就是年”，年关将至，为了在过年期间吃到可口的菜肴，美美地过个年；也是为了在亲朋好友面前露一手，让他们惊叹于你的秀外慧中，学几道“硬核”年菜必不可少。年前多练
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- 食材：90克 洋葱、60克 基围虾、各少许 姜片、蒜末、2克 盐、2克 鸡粉、各适量 生抽、料酒、水淀粉、食用油
做法：
1 、将去皮洗净的洋葱切条，改切成小块。
2 、洗好的基围
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- 今天我就给大家仔细综合了8种全是肉食且简单的美味！
一：【蒜香鸭块】做法：
1．在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；
2．加入干辣椒略
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- 油炸胖头鱼
原料：胖头鱼、姜片、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、食材：胖头鱼（已洗净切片）、姜片
第2步、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。
第3步、接着
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- 炸藕盒▼
【材料】新鲜莲藕500克、鲜肉末200克、鸡蛋1个、面粉50克、啤酒1听、姜3片、葱2段、料酒15ml、盐8克、白糖3克、椒盐1勺、白芝麻1小把
【具体做法】
1.莲藕洗
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- 虾籽海参
原料:
水发海参250克.虾籽、香菇、姜各克，盐5克.食用油、味精、料酒、胡椒粉、清汤、蚝油、水淀粉、葱、香油各适量。
制作过程:
1.水发海参洗净，切片;香菇切片
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- 这些美食的做法特别简单，看到就让你口水流了出来！
一、蒜蓉山药
配料：山药、蒜蓉、蚝油、盐、味精、香油、小葱花。
做法：
第一步：山药去皮洗净切小段，放入凉水盆中浸泡，捞出
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- 家里某人无肉不欢，食不可一日无肉，今日做一道香辣猪蹄，满足下某人的口腹之欲，此菜肥而不腻，逢年过节的必备硬菜
买猪蹄的时候，让肉摊老板用火枪把皮上的毛烧干净，再剁成大块，这
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- 最近和朋友玩吃鸡游戏，玩多了，就总是想 " 吃鸡 "，鸡肉做为我们日常最常吃的肉类之一，自然有它不能被割舍的理由，这不经让我想起奇葩说的如晶宝贝：
她本人就是一个嗜鸡如命的
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