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- 家里请客吃饭必备的50道菜谱:撑得了场面,镇得住吃货!
家里请客吃饭,学几道大菜,做给家人或者朋友吃,绝对让他们刮目相看!
-猪肉篇-
材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液
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- 金桔,丰富的维生素C、金桔甙等成分,对防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为保健水果,金桔蜜饯可以开胃,而金桔汁能生津止渴~
由于它有着酸酸甜甜的味道,也被用于制
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- 大多数情况下我们都会把家里的剩饭做成炒饭,和鸡蛋、萝卜丁、肉丝、虾仁、葱花一块翻炒,香味浓郁,百吃不厌,但做蛋炒饭时是先炒蛋还是先炒米饭?不清楚这一点,小心香味、营养大打折
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- 工作日的状态就是忙碌,唯有晚饭时刻才觉得踏实。即使是平淡的家常便饭,也能体会到菜的香味和家的味道。为了不让家人挨饿,我都会提前把晚饭的菜单列出来,食材备好,这样能省
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- 豆腐是我们饭桌上少了的一种食材,在深圳的时候,很少吃豆腐,而且做豆腐的方法也不一样,吃豆腐的方法也不一样。记得在深圳的时候,每次去买豆腐的时候,都是卖1.5元一小块,而在小编老
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- 喜欢吃凤爪的朋友,有一道菜是你一定不能错过,这道菜就是“泡椒凤爪”酸辣酸辣的非常可口,相信很大家都在外面买过袋装的吃,这是一道既可以当零食吃,又非常下饭的一道菜,这么美味的
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- 泡菜煎饼做好这1步,冷了也柔软!做法超简单,香喷喷,真好吃!不知道大家有没有一种经验,突然很想吃韩式泡菜,买了一大罐回家却总是吃不完?这道韩式泡菜煎饼做法非常简单,还可以另外
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- 香菇烧酿豆腐泡
材料:肉馅 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺姜粉 1小勺生抽1勺 胡椒粉1小勺 油盐适量;
做法:1.肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉;
2.顺着
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- 用料:猪肉150克、青椒2根、粉条1把、青蒜2棵、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1小勺、油盐少许
做法:
1.首先将粉条置于温水中泡半小时,起锅,烧水,水开后放入泡
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- 材料:虾仁,可乐,黄瓜,葱,姜,蒜,料酒,酱油
做法:
1、虾仁清洗干净。姜蒜切片,葱切小段。
2、锅放油烧热,爆香姜和蒜,倒入虾仁炒至变色。
3、料酒、可乐和酱油调成酱汁,倒入锅中。烧至
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- 所需食材:荷兰豆300克,蟹味菇300克,盐2克
做法:
1.蟹味菇择掉根部,洗净。放沸水中焯至变软。捞出沥干水分。
2.荷兰豆择掉两头的筋,洗净。
3.锅中放适量的油,油热放入葱花煸香
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- 第一步将冬瓜用模具切出喜欢的造型、姜切片
第二步虾去头去壳,需要留壳备用,准备好虾仁,加一勺盐,拌匀,腌制五分钟。
第三步将猪骨砍成块,泡入清水,去除血渍。锅中倒入小
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- 【配料】
猪肉 / 土豆 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 黄酒 / 白砂糖 / 番茄酱 / 淀粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 鸡蛋 / 面粉
【步骤】
1、土豆洗干净去皮切小块,猪肉切成小
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- 香干炒肉丝这样普通的经济实惠型家常菜,总是有着任何山珍海味都比不了的“杀伤力”。只要有了香干炒肉丝这个基础菜,你可以随意加上你与家人喜欢的其他一种或两种菜,就又
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- 平时咱们吃的粗粮虽然口感较为粗糙,但比精白米面营养价值更高,而且香味也会更加浓郁。可以偶尔尝试着把粗粮研磨成粉,做成各类可口面食,这样既照顾了口感,又能让主食的营养
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- 水煮肉片的做法
1.
通脊肉切片,尽量薄一点,加入淀粉和料酒拌匀,静置30分钟
2.
锅中倒入油,将干辣椒和花椒放入炸出香味,盛出备用。
3.
蒜切末待用
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- 茶树菇瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,茶树菇50克,蜜枣、姜、盐各适量。
做法:1.将猪瘦肉用刀切成方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出来备用。
2.将茶树菇用水浸泡半个小时之后,剪去
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- 材料:
芦笋10根 杏鲍菇5个 干贝一把
料酒适量 蚝油一勺 白糖少许
1. 芦笋洗净,切滚刀。水烧开,加少许盐,倒入芦笋焯烫,捞出浸泡凉水中,炒前沥干。
2. 杏鲍菇洗净,切滚刀。
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- 哈喽,大家好又和大家见面了,今天同样是美食频道哦,大家一起聊聊美食分享美食的美好一天。我们的人生座右铭是:人世间,唯有爱与美食不可辜负爱已经辜负的太多,美食就不能在辜负了。
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- 用料
2根香蕉190克
牛奶150克
低筋粉168克
2个鸡蛋105克
盐一点点
无油无糖香蕉松饼的做法:
1、所有材料放入搅拌机。
2、打几十秒混合。
3、得到很均匀的面
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准备材料:蒜一根,生姜3到4片,八
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- “水中贵族”——多么熟悉的广告语!所以这水只有八旗子弟才能饮用?那我这样的“搬砖种族”就乖乖去当大自然的搬运工吧。
“颜值”“内涵”俱佳的气泡水!
一个会选择气泡
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