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腊肉

  • 香到颤抖的春日限定碳水,5种。

  • 三月,就是争分夺秒吃各种春野菜的季节啊!凉拌清炒大法大家都懂,但今天分享一种更满足幸福的打开方式——春菜配碳水!春菜本就有独特的山野清香,是季节限定的美妙调味,能把各种平淡
  • 北京日料巨头,这次真的要离开了!

  • 扫码进入美味粉丝社群0元抽北京门店通用的九本489元双人餐因为九本居酒屋已经满足了我对日料所有的期待吃完后暂时不会再吃日料啦!@全北京吃货 加入美味北京福利群 九本居酒
  • 湘菜大师新店开业:这一口地道的湖湘“腊”

  • 华声在线讯(文/图 陈奕儒)腊味是湖南的特产,猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、香干、牛肉甚至内脏等各种肉类,均可通过一定时间的熏制作成腊肉。相较于新鲜的食材,腊味肉质紧实弹牙,在食客
  • 建始土家“非遗”成市场俏货

  •   多样性的鄂西土家文化,孕育了灿烂的非物质文化遗产。从传统美食土家腊肉到百年老字号花坪桃片糕,再到竹编老手艺,恩施土家族苗族自治州建始县因时而变,随势而制,不断探索“非
  • 市民选购腊肉

  • 冬季是制作腊味的最好时节,尤其是春节前夕,四川、广东、湖南一带的居民都开始准备腊货,一排排、一串串的自制腊货晾在院子里、阳台上,浓浓的年味扑面而来。当然随着南北口味的融
  • 钱塘江丨白腊肉

  • 浙江新闻客户端郑凌红食物里,藏着怀旧的味道。腊肉常有,白腊肉却难遇。即使遇见,也难有口福。自古待客分等级,不是贵客、稀客、雅客,主人家难免“留一手”,心中至味自然想着妙不言
  • 腊鱼腊肉这样保存,可以吃一年

  • 长江日报讯(记者贾蓓)春节一过,因过年团聚而遗留的问题也开始显现,其中之一就是各种食品的保存问题。市民王女士在长江日报“乡村振兴留言板”留言咨询:“回老家过年,爸妈在我的行
  • 新春走基层 | 以前怕过年 如今盼过年

  • 近日,记者来到上思县南屏瑶族乡枯叫村米元屯脱贫户邓玉良家中,邓玉良一家正在制作腊肉、粽子和沙糕等本地传统年货。邓玉良准备腊肉过大年。 梁冠夺 摄靠着勤劳的双手,邓玉良一
  • 火锅汤圆、腊肉汤圆……“咸口党”的春天来了!

  • “上灯圆子,落灯面。”江苏的部分地区流传着这样的说法,正月十三上灯,家家户户吃汤圆,象征圆圆满满;正月十八落灯,团聚的人回归工作,吃面条象征顺顺畅畅。最近这段时间,汤圆进入了销
  • 没有一只佩奇能在四川过个好年

  • 要说和其他地区最大的区别,四川年饭是极少有鸡、鸭、鹅、鱼的。
    母鸡用来产蛋,雄鸡用来敬神;鸭子是端午节做烟熏鸭送给岳母家的,大鹅在中秋节时才会被做成烧鹅;旧时鱼的品种和
  • 我在老家过大年:衢州常山

  • 年货晾晒,阵阵飘香;腊梅冬青,争奇斗艳......满满都是常山人对新年的翘首以盼。清冽的冬日,街头晾晒着腊鱼腊肉,热腾腾醅糕、索面刚刚出炉,还有香甜的雪片糕,酥脆的冻米糖,软糯的麻糍
  • 年的味道,是一条回家的路

  •   “鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。”大街小巷的年味越来越重,连空气中都弥漫着一股浓浓的年味,那什么是年味呢?
      年的味道,是一条回家的路。不管身处何地,工作有多么忙碌
  • 腊肴飘香又一年

  • ●李季腊肴就是腊制的美味佳肴,是腌腊肉制品的统称,腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鹅、腊鱼、腊兔、腊羊肉、腊牛肉、腊肠等等腊味,都叫腊肴。家乡方言中,“肴”和“笑”的发音相同,看见一
  • 一食一味暖人心 年夜饭里的幸福滋味

  • 人间烟火,最抚人心。每到春节,家家户户总会用丰富的美食来结束一年的劳碌,犒劳自己和家人。在三峡集团各帮扶地区,春节美食各有特色,但千变万化中坚守着的是人们对美好生活的向往
  • 东西南北中 你的年夜饭是在哪里吃的

  • 昨天是除夕,不少人都在朋友圈晒出了自己的年夜饭,社交平台也有人发起了“猜猜这是哪里的年夜饭”活动。一桌年夜饭,写满了长久的思念、团聚的欢乐和对来年的期盼。这里面,有美味
  • 一起“芸”游石椅羌寨

  • 石椅羌寨,是藏在北川青峰翠谷间的一座古老村寨。腊月二十七,石椅羌寨里的家家户户都开始张灯结彩,满屋腊肉飘香。今天,就让我们跟随记者芸倩的镜头,一起“芸”游云端羌寨。“欢迎

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