腊肉
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- 三月,就是争分夺秒吃各种春野菜的季节啊!凉拌清炒大法大家都懂,但今天分享一种更满足幸福的打开方式——春菜配碳水!春菜本就有独特的山野清香,是季节限定的美妙调味,能把各种平淡
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- “冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”。萝卜的吃法有很多,今天果酱再教你一招。By 豆果美食达人 沙小囡萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的名菜,属于湘菜系。焦香四溢、香辣过瘾是它
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- 华声在线讯(文/图 陈奕儒)腊味是湖南的特产,猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、香干、牛肉甚至内脏等各种肉类,均可通过一定时间的熏制作成腊肉。相较于新鲜的食材,腊味肉质紧实弹牙,在食客
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- 多样性的鄂西土家文化,孕育了灿烂的非物质文化遗产。从传统美食土家腊肉到百年老字号花坪桃片糕,再到竹编老手艺,恩施土家族苗族自治州建始县因时而变,随势而制,不断探索“非
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- 冬季是制作腊味的最好时节,尤其是春节前夕,四川、广东、湖南一带的居民都开始准备腊货,一排排、一串串的自制腊货晾在院子里、阳台上,浓浓的年味扑面而来。当然随着南北口味的融
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- 【白玉菇炒乌鸡片】用料乌骨鸡半只、白玉菇1盒、芥兰1棵、宴友食用油、胡萝卜半根、盐适量、鸡精适量、蒜片适量、苏打粉适量、淀粉适量做法1 乌骨鸡1只,可做2份。2 用刀把鸡
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- 制作腊肉风干腊肉柿子酒张全东和申艳艳盘点收入制作腊鱼晾晒酱豆 2月12日,农历正月廿二。一年之中繁忙的销售旺季刚刚结束,9时许,在商州区城关街道付村的商洛市瑞德升生
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- 长江日报大武汉客户端2月5日讯(记者刘嘉 通讯员柳娜)年糕里蕴含着什么样的智慧?腊肉为什么能长期存放不变质?春节里,人们都在阖家团聚、共享美食,武汉市第十二中学的同学们不光享
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- 浙江新闻客户端郑凌红食物里,藏着怀旧的味道。腊肉常有,白腊肉却难遇。即使遇见,也难有口福。自古待客分等级,不是贵客、稀客、雅客,主人家难免“留一手”,心中至味自然想着妙不言
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- 长江日报讯(记者贾蓓)春节一过,因过年团聚而遗留的问题也开始显现,其中之一就是各种食品的保存问题。市民王女士在长江日报“乡村振兴留言板”留言咨询:“回老家过年,爸妈在我的行
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- 春节的这段时间,家里都做了各种各样的腊肉和腊肠,一方面是为了在春节的时候吃。另一方面在过年过节的时候,也有各种各样的亲戚朋友来串门,也可以作为自己的心意送给朋友们,自己做
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- 近日,记者来到上思县南屏瑶族乡枯叫村米元屯脱贫户邓玉良家中,邓玉良一家正在制作腊肉、粽子和沙糕等本地传统年货。邓玉良准备腊肉过大年。 梁冠夺 摄靠着勤劳的双手,邓玉良一
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- “上灯圆子,落灯面。”江苏的部分地区流传着这样的说法,正月十三上灯,家家户户吃汤圆,象征圆圆满满;正月十八落灯,团聚的人回归工作,吃面条象征顺顺畅畅。最近这段时间,汤圆进入了销
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- 腊肉是农村地区春节畅销农产品。近日,四川省江油市雁门市场监督管理所按照“春雷行动2023”专项执法行动部署,对辖区内腊肉制作作坊开展了食品安全监督检查,全力保障雁门腊肉
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- 要说和其他地区最大的区别,四川年饭是极少有鸡、鸭、鹅、鱼的。
母鸡用来产蛋,雄鸡用来敬神;鸭子是端午节做烟熏鸭送给岳母家的,大鹅在中秋节时才会被做成烧鹅;旧时鱼的品种和
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- 兔年春节已至,餐饮业“春节档”迎来了烟火升腾,成都的堂食和外卖均呈现火爆态势。年夜饭预订火爆,意味着餐饮业将借“春节档”拉开复苏序幕,“在外吃年夜饭”成为成都市民关注的
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- 年货晾晒,阵阵飘香;腊梅冬青,争奇斗艳......满满都是常山人对新年的翘首以盼。清冽的冬日,街头晾晒着腊鱼腊肉,热腾腾醅糕、索面刚刚出炉,还有香甜的雪片糕,酥脆的冻米糖,软糯的麻糍
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- “鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。”大街小巷的年味越来越重,连空气中都弥漫着一股浓浓的年味,那什么是年味呢?
年的味道,是一条回家的路。不管身处何地,工作有多么忙碌
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- 春节期间,走亲访友,总少不了“吃吃吃”。顿顿大鱼大肉,不少网友直呼吃腻,“见肉怕”。尤其广东人过年,由除夕到元宵都在吃鸡。不少热衷下厨的小伙伴已经在琢磨,做几道提振食欲的下
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- ●李季腊肴就是腊制的美味佳肴,是腌腊肉制品的统称,腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鹅、腊鱼、腊兔、腊羊肉、腊牛肉、腊肠等等腊味,都叫腊肴。家乡方言中,“肴”和“笑”的发音相同,看见一
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- 人间烟火,最抚人心。每到春节,家家户户总会用丰富的美食来结束一年的劳碌,犒劳自己和家人。在三峡集团各帮扶地区,春节美食各有特色,但千变万化中坚守着的是人们对美好生活的向往
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- 昨天是除夕,不少人都在朋友圈晒出了自己的年夜饭,社交平台也有人发起了“猜猜这是哪里的年夜饭”活动。一桌年夜饭,写满了长久的思念、团聚的欢乐和对来年的期盼。这里面,有美味
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- 石椅羌寨,是藏在北川青峰翠谷间的一座古老村寨。腊月二十七,石椅羌寨里的家家户户都开始张灯结彩,满屋腊肉飘香。今天,就让我们跟随记者芸倩的镜头,一起“芸”游云端羌寨。“欢迎
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《狂飙》为什么好看?有人说,一部《狂飙》,看的不仅是张译、张颂文的演技,更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文,不像演的”登上微博热搜,张颂
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