酵母
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- 芝麻酱是我们80后儿时最喜欢吃的一种调料了,现在我还深深的记得小的时候用芝麻酱抹在馒头上,吃的那叫一个香,今天我给大家带来的面点就是用芝麻酱做的,我管它叫做麻酱千层
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- 大米发糕所需材料
大米粉300克
糖50克
温水225克
葡萄干适量
酵母5克
大米发糕做法步骤详解
1
准备好食材
2
酵母用温水化开
3
大米粉中加入白糖加入酵
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- 自从学会了烘焙,我家已经很多年不去外面买蛋糕啦!我们这个小城市里的各种蛋糕店呀,用的都是植物奶油,先不说它的营养,一口下去,跟吃塑料一样的口感,就让人下不去嘴 了。为了健康,硬
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- 用料
瓦雀高粉(或金像高粉)250克牛奶120克蛋液40克橄榄油25克细砂糖35克盐3克酵母3克
好吃不胖橄榄油小餐包的做法不得瑟会死星人。
2配方中所有用料一起混合成团,揉
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- 菊花馒头
食材:面粉400克、牛奶150克、南瓜泥100克、酵母4克
做法:
1、酵母用温水融化后加入到面粉中
2、揉成光滑的面团,用保鲜袋包着静置一会后,再次揉成光滑的面团
3、
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- 利用纯酵母发酵,因系纯菌,一般并不产生酸味,在一般情况下面团无变化。
酵种发酵,因酵种内除酵母菌外.还存有醋酸菌等杂菌,随着发酵时间的延长和温度的升高,醋酸菌等大量繁殖,分
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- 有网友支招
只要五分钟就能剁好肉馅
这是真的还是假的呢?
你不信?
来看看↓↓
我们决定用实验来进行验证
►第一步,给肉切片。刀与砧板的角度为45度角,刀斜着切下去,注意下
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- 今天,我们就一起来学习如何制作好看又好吃的面食,能让客户眼前一亮!
如果觉得本文对您有帮助,那就点赞转发吧~
一、玫 瑰 花 馒 头
食 材:面粉350g、紫薯泥140g、酵母4g、白
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比如,今天小果儿介绍的这几款馒头。不仅营
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- 有的面包口感一般,朴实无华,
有的面包让人惊艳,花俏丰富,
其实不论面包的口味如何、长相如何,
当你一口一口吞下面包的时候,
你能想到最原始的原料都是:
面粉、水、盐、酵母,
因为这
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- 我们做包子通常是二次发酵,这样需要花费的时间很长。为了节省时间,尝试用不同的粉,最后发现,用低筋面粉一次发酵,也非常松软可口。
食用材料
面粉500g,水250g,酵母5g,糖30g,盐1g,猪肉
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- 做烙饼用发过的面做最好吃,用平底锅烙,外焦里嫩,美味又营养
平时生活中常见的煎蛋饼,其实还可以这样变化,可比纯粹的煎蛋饼好吃几倍,可以换着花样做,外焦里嫩的会更好吃,我
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葡萄汁在19世纪60年代就被发明了,但在葡萄汁发明之前,人们曾认为葡萄汁是一种无法实现的事情。因为当葡萄被破碎的那一刻,会有
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配料:大枣:低筋面粉:红糖:糯米粉:酵母:无铝泡打粉:碱面:纯牛奶:
制作方法:大枣洗干净蒸一小时枣
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- 第一份工作是在面包厂,在那里知道的,糖能给酵母提供营养,让酵母更好的发挥作用。
给发酵的面团起一个骨架作用,给更加面团的任性,和支撑力道,避免因为发酵的气孔过大,把面包压扁。
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- 菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清
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- 啤酒所需的原料主要有:大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、水。
1:麦芽
大麦芽(那个“芽”用红色标注)
小麦芽 是木有壳滴
麦芽:不管是大麦芽还是小麦芽都是发了芽的
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- 1.
牛奶加温至30度,加入酵母
2.
牛奶与酵母混合液中放入面粉,顺时针拌匀
3.
红枣去核切碎,放入和好的面中拌匀待用
4.
模具刷油,放入拌匀的面糊
5.
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